И вы знаете, эксперимент удался! Во-первых, пирог мне пришелся как раз по вкусу: несладкий, немного горьковатый. Я не люблю сладкое: не ем очень сладких конфет и шоколада, чай пью без сахара, мед употребляю с йогуртом или творогом, чтобы сбить его приторную сладость. Поэтому грейпфруто-апельсиновая начинка оказалась прямо «моей». К тому же красный грейпфрут очень красиво смотрится с желтым апельсином.
На этот раз делала пирог на скорую руку, не надеясь, что получится что-то стоящее. Следующий раз надо будет обязательно озаботиться его внешним видом.